Quel dolce che tutti noi abbiamo amato da bambini. Le allumettes (tradotto dal francese con “fiammifero”, di cui ne ricordano la forma) sono piccole sfogliatine glassate ripiene di crema frangipane. Profumatissime, dolci e croccanti ad ogni morso. L’ideale per una merenda vivace accanto a...

Si dice che l'Ametista sia la pietra per eccellenza legata all'equilibrio. Lo stesso che si può ritrovare assaggiando questa gustosissima torta made in Vivi Il Dolce. Con Mousse allo Yogurt, Marmellata di Mirtilli e Lime, tutto il sapore inconfondibile di un Crumble al Cacao...

Autumn è una torta molto delicata di Vivi il Dolce, ideale per gli amanti delle nocciole e del cioccolato al gianduia, resa croccante da un pralinato alle nocciole al suo interno.

I baci di dama, tanto buoni quanto provenienti da una tradizione antichissima. Nati a Tortona nell’Ottocento si dice fossero stati espressamente richiesti dall’allora re Vittorio Emanuele II alla ricerca di un nuovo dolce tutto da gustare. Si chiamano così perché formati da due rotonde...

Questa gustosissima Bavarese alla vaniglia di Vivi il Dolce è perfetta per tutti i giorni e vi sorprenderà fin dal primo morso, grazie alla delicatezza della vaniglia e dall'intensità del pistacchio di Sicilia.

Nata nel 1922 immersa nella tradizione delle famose colline di Valdobbiadene, Borgo Molino è da anni sinonimo di vini di alta qualità. Il suo “Valdobbiadene Prosecco Superiore” è un ottimo vino spumante Extra Dry, perfetto per aperitivo o fine pasto. Ottenuto dalle migliori uve...

I cantucci o cantuccini sono tipici dolcetti toscani con le mandorle, perfetti da gustare intinti in un bicchiere di vin santo o da sgranocchiare con piacere in qualsiasi occasione. La loro doppia cottura in forno li rende croccanti e irresistibili.

Chantilly, un classico della pasticceria italiana perfetto per tutte le occasioni. Un soffice pan di spagna farcito da una delicata crema Chantilly e decorato con panna montata. Per la bagna analcolica abbiamo scelto di utilizzare il maraschino, il cui gusto delicato donerà al dolce...

Chantilly ai Frutti di Bosco, un classico della pasticceria italiana perfetto per tutte le occasioni. Un soffice pan di spagna farcito da una delicata crema Chantilly e decorata con panna montata. Per la bagna analcolica abbiamo scelto di utilizzare il maraschino, il cui gusto...

Chantilly di Fragole, un classico della pasticceria italiana perfetto per tutte le occasioni. Un soffice pan di spagna farcito da una delicata crema Chantilly e decorato con panna montata. Per la bagna analcolica abbiamo scelto di utilizzare il maraschino, il cui gusto delicato donerà...

Chantilly di Frutta, un classico della pasticceria italiana perfetto per tutte le occasioni. Un soffice pan di spagna farcito da una delicata crema Chantilly e decorato con panna montata. Per la bagna analcolica abbiamo scelto di utilizzare il maraschino, il cui gusto delicato donerà...

Freschissima mousse alla ricotta resa croccante da uno strato di un crumble sottostante. La particolarità della nostra cheese cake è la presenza al suo interno di boule di purea di lamponi che con la sua acidità, rende unico il gusto del nostro dolce. Ovviamente non può mancare...

Citrix è il nome del dolce perfetto in cui il sapore deciso del Lime Confit incontra le note aromatiche di un Cremoso al Basilico, con Mousse al Mascarpone e Vaniglia, Bisquit e Glassa Neutra dal colore giallo acceso.   Può contenere tracce di: Farina di...

Crostata con frolla morbida e delicata farcita con confettura di albicocca, golosa e irresistibile.

Crostata con frolla morbida e delicata farcita con crema pasticcera e decorata con fragole fresche.

Crostata con frolla morbida e delicata farcita con crema pasticcera e decorata con frutta fresca.

Crostata con frolla morbida e delicata farcita con crema pasticcera e decorata con fragole e frutti di bosco.

Nel giorno della festa per tutte le mamme proponiamo il dolce per eccellenza: un soffice pan di spagna a forma di cuore farcito da una delicata crema chantilly e decorata con panna montata e tante fragole. Per la bagna analcolica abbiamo scelto di utilizzare...

In questo dolce abbiamo fatto incontrare il gusto unico del pistacchio con la dolcezza delle fragole. Una mousse leggera e un bisquit entrambi al pistacchio sono divisi da uno strato di gelee di fragole e fragole a pezzi. La torta è ricoperta da una...

Un dolce molto raffinato per veri intenditori. Nine è un dessert irresistibile dove la dolcezza del cioccolato al latte e di un cremoso alla vaniglia incontrano l'acidità del lampone.