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Cream tart forma cuore

25,0035,00

Nel giorno della festa per tutte le mamma proponiamo questo dolce moderno; la CREAM TART è una torta farcita, coreografica e squisita.

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Descrizione

Nel giorno della festa per tutte le mamma proponiamo questo dolce moderno; la CREAM TART è una torta farcita, coreografica e squisita.
Si tratta di 2 basi di pasta frolla morbida a forma di cuore farcite con una fresca crema al mascarpone e infine decorata con frutta, macarons, meringhe e fiori!
Meraviglia per gli occhi e golosità per il palato.

Ingredienti

  • farina di frumento tip0 ‘0’
  • farina di mandorle
  • burro
  • zucchero a velo
  • uovo pastorizzato
  • sale
  • mascarpone
  • panna
  • crema pasticcera (latte, tuorlo d’uovo pastorizzato, zucchero, panna, amido di mais)

DECORAZIONI: frutta, cioccolato , macaron (albume d’uovo pastorizzato, farina di mandorle, zucchero a velo, panna, cioccolato bianco)

Allergeni

“Farina di FRUMENTO TIPO ‘0’, LATTE, UOVA, PANNA, MANDORLE, BURRO
Può contenere SOIA, tracce di frutta a guscio
CONTIENE GLUTINE”